Sábado, 31 de Janeiro de 2009

Bolo de Iogurte de Strudel de Maçã

 

Ingredientes

 

1 copo de iogurte de Strudel de Maçã (utilizei um da marca PD)

1/2 copo de óleo

1 colher de sopa de manteiga

3 copos de açucar (a medida é o copo do iogurte)

4 copos de farinha (a medida é o copo do iogurte)

4 ovos

 

Preparação

 


Separar as claras das gemas.

 

Bater muito bem as gemas com o açúcar, o iogurte, o óleo e a manteiga.

Bater as claras em castelo e adicionar lentamente, envolvendo.

Juntar a farinha com o fermento.

Polvilhar o bolo, antes de ir ao forno, com nozes picadas.

Untar uma forma com manteiga e pão ralado qb.

Levar o bolo ao forno em temperatura média até estar cozido.

 

sinto-me: a afiar o dente
publicado por Miss Pepper às 22:20
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6 comentários:
De Sorriso ツ a 1 de Fevereiro de 2009 às 11:32
É pá, este fez-me crescer água na boca... Se me permites, vou copiar a receita. :)
Ah, um dia destes mando-te uma receita de um bolo de chocolate que é de comer e chorar por mais (se calhar até já tens, lol).. :)

Beijocas
De Miss Pepper a 1 de Fevereiro de 2009 às 21:16
Oh minha cara amiga, faça favor de experimentar a receita! :)
Dou-te um conselho, põe dois iogurtes. Decerto ficará mais saboroso ainda! :)

Bolo de chocolate?!? Já estou a ver o caso mal parado...
É só tentações! O que vale é que o Nuno faz os bolinhos e leva-os para a minha sogra e cunhado. Eu só fico com um pedacinho para mim que é comido pelo meu irmão! Ahahahah!

Beijokas!


De leuqar-raquel a 1 de Fevereiro de 2009 às 21:31
hum.... tem um aspecto delicioso!!! dizem que os olhos também comem, os meus comeram!!!
já tirei a receita!
De Miss Pepper a 5 de Fevereiro de 2009 às 22:06
Faxavor de experimentar fazer e depois dizer se gostaste. :))) Coloca 2 iogurtes em vez de 1.

Beijokas
De umbreveolhar a 8 de Abril de 2009 às 10:38
Image
De Kai a 26 de Janeiro de 2010 às 10:57
Este bolo é do melhor que há! (A seguir ao de chocolate da minha mãe!) Acrescentado canela... ui, fica um mimo!

Obrigado pelo comentário.

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