Terça-feira, 25 de Junho de 2013

Bolo de pudim Boca Doce


Já tinha ouvido falar neste bolo e como tinha um pudim de caramelo em casa que não era Boca Doce, resolvi experimentar. Achei o resultado óptimo e saboroso! O bolo ficou muito fofinho.


A medida é o saquinho do pudim.

Receita 
1 pudim boca doce de ananas
3 ovos
2 saquinhos de açucar
3 saquinhos de farinha
1 saquinho de leite
1 saquinho de óleo (coloquei manteiga)
1 colher de chá de fermento

 

Preparação
Batem-se os ovos com o açucar, a farinha com o fermento, o pudim dissolvido no leite, e o óleo. Bate-se tudo junto e vai a cozer em forma untada no forno a 180º. Temos de ir espreitado de vez em quamdo o forno porque o bolo coze rapidamente.

sinto-me: a babar!
publicado por Miss Pepper às 17:50
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