Sábado, 31 de Janeiro de 2009

Bolo de Iogurte de Strudel de Maçã

 

Ingredientes

 

1 copo de iogurte de Strudel de Maçã (utilizei um da marca PD)

1/2 copo de óleo

1 colher de sopa de manteiga

3 copos de açucar (a medida é o copo do iogurte)

4 copos de farinha (a medida é o copo do iogurte)

4 ovos

 

Preparação

 


Separar as claras das gemas.

 

Bater muito bem as gemas com o açúcar, o iogurte, o óleo e a manteiga.

Bater as claras em castelo e adicionar lentamente, envolvendo.

Juntar a farinha com o fermento.

Polvilhar o bolo, antes de ir ao forno, com nozes picadas.

Untar uma forma com manteiga e pão ralado qb.

Levar o bolo ao forno em temperatura média até estar cozido.

 

sinto-me: a afiar o dente
publicado por Miss Pepper às 22:20
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