Sábado, 31 de Janeiro de 2009

Lulas com Camarão e Cogumelos

 

 

 

Ingredientes

 

5 lulas

1 cebola

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de banha corada

1 lata de cogumelos pequena

150gr de camarão previamente cozido

1 colher de sopa de concentrado de tomate

Sal

Pimenta rosa

Meio copo de vinho branco

 

 

Preparação

 

Cortar as lulas às rodelas (podem usar as de compra que já vêm cortadas) e colocar no tacho, juntamente com 1 cebola, 2 dentes de alho picados, o tomate e 2 colheres de sopa de banha corada.

 

Temperar com sal e pimenta rosa (a preferida aqui de casa) e levar ao lume cerca de 10 minutos para ganhar cor. De seguida, colocar o vinho branco e deixar estufar por 20 minutos, com tacho tapado.

 

Deitar os cogumelos e os camarões descascados e apurar cerca de 10 minutos.

 

Para acompanhar, deve servir-se esparguete ou talharim já cozido e escorrido.

 

Vejam só a delícia que ficou!

 

 

sinto-me: já jantada
publicado por Miss Pepper às 22:52
link do post | comentar | ver comentários (6) | favorito

.mais sobre mim

.pesquisar

 

.Junho 2013

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30

.posts recentes

. Lulas com Camarão e Cogum...

.links

.World Bread Day

World Bread Day 2010 (submission date October 16)

.tags

. todas as tags

.favoritos

. * O motivo do meu desgost...

. * Efeito gel ou efeito co...

. * Tributo ao meu Bóbi.*

. * Imagens que falam por m...

. * Quero saber o que vão f...

. * O meu amuleto para dar ...

. * Que tipo de pessoas são...

. ª Em contagem descrescent...

. * A estrela do dia é...*

. Caríssimo fã...